Barritas energéticas fitness

Estas barritas fitness de claras de huevo y copos de avena son una estupenda elección para llenarte de energía en tu día a día. Puedes utilizarlas como preentreno o postentreno

Ingredientes barritas energeticas

  • 100ml  claras de huevo
  • 100g copos de avena
  • Cacao puro

Pasos a seguir

  1. Montamos las claras con la ayuda de las varillas de la batidora
  2. Trituramos un poco los copos de avena (podéis utilizar harina de avena. Para esta receta yo prefiero los copos para que no quede una masa demasido compacta)
  3. Mezclamos los copos de avena junto a las claras con cuidado para que las claras no bajen demasiado
  4. Una mez conseguida la mezcla, vertemos en un molde apto para el horno y horneamos entre 15 y 20 minutos a 120 grados
  5. Mientras tanto, diluímos el cacao puro en agua o leche. Es mejor que quede algo espeso, pero a gustos!
  6.  Cuando la masa esté lista, sacamos del horno y extendemos el chocolate por encima
  7. Cortamos en raciones

¡Listas para disfrutar!

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